Le Café Shop change de propriétaire


Publié le 15 février 2017

Le Café Shop est en activité depuis plus de 17 ans.

©TC Media - Frédéric Desjardins

Situé au Carrefour Saint-Georges, le Café Shop a été vendu par le Groupe Passion Restos à la femme d’affaires Amélie St-Hilaire.

Native de Saint-Georges, cette dernière prendra possession du restaurant le 3 avril prochain. Comptant plusieurs années d’expérience en restauration, Amélie St-Hilaire est également propriétaire du Restaurant Chez Gérard sur le boulevard Lacroix. Elle est aussi très impliquée dans la communauté.

Avisés de la transaction le 13 février dernier, tous les employés actuels conserveront leur emploi. Le montant de la vente n’a pas été dévoilé.

«En opération depuis plus de 17 ans, le Café Shop de Saint-Georges s’est taillé une place de choix dans le marché de la restauration en Beauce. Le restaurant a toujours été reconnu pour la qualité de ses opérations et par le dévouement de son équipe de travail», estime Jean-Marc Gilbert, président du Groupe Passion Restos.

Celui-ci tient à remercier la clientèle beauceronne de son encouragement et le soutien de son équipe d’employés.

Le Groupe Passion Restos est toujours propriétaire du Pizza Hut à Saint-Georges.