Médaille d’or pour la Cidrerie l’Enraciné
AGRICULTURE. La Cidrerie l’Enraciné vient de remporter une distinction majeure. L’entreprise de La Guadeloupe, avec sa cuvée Vieille Branche 2023, mettait la main sur une médaille d’or à la Sélection Mondiale des Vins 2025, événement tenu du 8 au 11 octobre à Montréal.
Plus grand concours de vins en Amérique du Nord, ce rassemblement réunissait plus de 1550 produits issus de 26 pays. Seulement cinq cidres ont été récompensés par une médaille d’or.
« C’est un cidre conçu avec des pommes tardives, que l’on a recueilli fin octobre et début novembre. Ces pommes, moins acides et plus sucrées, donnent un certain caractère au cidre. Nous en avons produit seulement 300 exemplaires », mentionne Simon Beauséjour, copropriétaire avec son père Alain et sa mère Sylvie.
Le développement de la cidrerie s’est amorcé en 2021, sur une terre de sept hectares. Les 600 pommiers sont uniques en raison de leur propagation par semis. Dans le jargon agricole, on parle de sauvageons (arbres non greffés), contrairement aux pommiers par propagation végétative (traditionnels).
La Cidrerie l’Enraciné a conçu trois cidres : Bois libre (100 % sauvage), Bois tendre (100 % traditionnel) et Bois de cœur (moitié-moitié), en plus de la cuvée Vieille Branche.
Mas des Patriotes
Pendant ce même concours, le Mas des Patriotes mettait aussi la main sur une médaille d’or. Ce vignoble situé à Saint-Jean-sur-Richelieu, en Montérégie, est la copropriété de France Cliche. Native de Saint-Martin, elle dirige les lieux avec son conjoint Claude Rivard depuis 21 ans.
L’entreprise s’est distinguée avec son Clos de France 2024. Ce vin blanc biologique, un Chardonnay à 100 %, possède une robe jaune pâle et des notes de fruits à chair blanche.
« Parmi plus de 1 500 vins du monde entier, notre vin québécois s’est illustré avec brio. Une reconnaissance qui met en lumière le talent, la passion et le savoir-faire d’ici. Une fierté immense et une raison de plus de célébrer la qualité exceptionnelle des vins du Québec », mentionne le vignoble sur sa page Facebook.