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Une bonne identification des champignons est essentielle

Une bonne identification des champignons est essentielle

—  30 août

Il est particulièrement important de bien identifier un champignon avant de le cueillir, car il peut y avoir une grande ressemblance entre deux variétés de champignons, mais une seule sera comestible. À lire également: Un…

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Un potentiel peu exploité

Un potentiel peu exploité

—  30 août

Le Québec regorge de champignons de toutes sortes et la Beauce ne fait pas exception. Cependant, son potentiel économique n’est pas exploité dans la région selon le mycologue, Richard Fortin. À lire également: Une…

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Un retour dans le passé à la ferme Clermont Pépin pour le 125e de Saint-Benoît-Labre

Un retour dans le passé à la ferme Clermont Pépin pour le 125e de Saint-Benoît-Labre

—  26 août

Native de Saint-Philibert et dorénavant résidente de Saint-Benoît-Labre, Andrée Grenier chérissait un rêve depuis quatre ans, soit celui de recréer une journée agricole à la manière de ses ancêtres et d’en faire…

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Les producteurs locaux mis de l’avant aux Jardins Nadeau

Les producteurs locaux mis de l’avant aux Jardins Nadeau

—  10 août

Un nouveau service de production maraîchère a officiellement été lancé le 9 août à Saint-Évariste. Il s’agit des Jardins Nadeau, situés au 115, route 108. Le propriétaire, François Nadeau, souhaite ainsi mettre…

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Drainage et chaulage des terres: 600 000 $ dans Beauce-Sud

Drainage et chaulage des terres: 600 000 $ dans Beauce-Sud

—  6 août

Grâce au programme Territoires: drainage et chaulage des terres du ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), 33 entreprises du comté de Beauce-Sud se partageront un montant de…

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La saison des bleuets est lancée

La saison des bleuets est lancée

—  31 juillet

Les producteurs de bleuets de la Chaudière-Appalaches sont prêts à recevoir la population pour l’autocueillette à la ferme, alors que la récolte s’annonce prometteuse. La saison 2018 du Regroupement des bleuetières…

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Québec subventionne six entreprises de Beauce-Sud

Québec subventionne six entreprises de Beauce-Sud

—  30 juillet

Dans le but d’améliorer l’efficacité énergétique de leurs installations de productions ou pour se conformer aux normes en matière de bien-être animal, six entreprises de Beauce-Sud, deux érablières et…

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Du plaisir pour toute la famille à l’Expo agricole de Beauce

Du plaisir pour toute la famille à l’Expo agricole de Beauce

—  27 juillet

La 54e édition de l’Exposition agricole de Beauce  à Saint-Honoré-de-Shenley prendra son envol du 8 au 12 août prochain. Comme à l’habitude, les organisateurs ont concocté une programmation variée pour…

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La sécheresse n’affecte pas tous les agriculteurs de la même façon

La sécheresse n’affecte pas tous les agriculteurs de la même façon

—  26 juillet

La région de Chaudière-Appalaches n’est pas la seule au Québec où la sécheresse a causé des pertes de rendement en culture agricole, surtout dans le fourrage (foin). L’importance de la problématique varie toutefois…

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Rencontrez vos producteurs locaux à la terrasse du Grand Marché

Rencontrez vos producteurs locaux à la terrasse du Grand Marché

—  2 juillet

Le Grand Marché Beauce-Sartigan ouvrira officiellement sa terrasse ce samedi 7 juillet. Candidat à la dernière saison de L’amour est dans le pré, Jean-Christophe Bourque St-Hilaire sera le président d’honneur pour…

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