Chronique Boutique Naturo Santé : L’alimentation cétogène, c’est une révolution

Elle implique trois choses : limiter autant que possible les glucides – donner une large place à la consommation de bonnes graisses – manger modérément des protéines. 

Les glucides ne se limitent pas au sucre que vous ajoutez à votre café ou aux barres chocolatées, mais les glucides se cachent aussi dans les féculents, les céréales, le blé, le riz, les légumineuses, les produits issus de la transformation comme le pain, pâtisseries, pâtes, etc. De nos jours notre consommation de glucides est devenue folle, c’est 10 fois plus qu’il y a un siècle.

En réduisant l’apport du sucre, le régime cétogène aide à réguler la production d’insuline et à lutter contre le diabète de type 2 et à réduire de façon importante toutes les maladies cardio-vasculaires.

On a observé que cette alimentation pouvait ralentir les maladies neurodégénératives comme l’Alzheimer et permettre la récupération de certaines fonctions cognitives. Elle permet aussi une réduction de l’inflammation ce qui englobe tous les problèmes articulaires.

Comment ça fonctionne? C’est assez simple. Au lieu de puiser votre carburant dans les glucides votre corps tire son carburant des lipides (graisses) on appelle ça la cétose. Sachez que votre corps n’a besoin que de 72 heures pour passer d’un carburant à un autre. Au bout de trois jours, vous allez ressentir des changements profonds dans votre corps: meilleur sommeil, bonne humeur, énergie au top, et en plus une perte de poids.

L’aliment miracle dans l’alimentation cétogène n’est rien d’autre qu’un composé de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) provenant de l’huile de coco biologique. Chaque portion renferme 14 gr de TCM, facile à métaboliser pour le foie, ce qui vous fournira une excellente source de carburant pour le corps et le cerveau. Ajoutez-en à votre café, smoothie ou vinaigrette pour vos salades.

Besoin d’aide pour bien commencer votre alimentation cétogène, Cameron Olsen naturopathe, maintenant conseiller chez Naturo Santé pourra adapter votre programme cétogène à vos besoins. Prenez rendez-vous pour une consultation en privé ou des conseils en magasin.   

Huile TCM Flora biologique
250 ml 13.99$ – 500 ml 24.99$


Ouvert  :
Lundi au mercredi  9h30 à 5h00
Jeudi et vendredi  9h30 à 7h00
Samedi  9h00 à 5h00
Dimanche  12h00 à 5h00


NATURO SANTÉ
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