Plus d’une centaine de personnes à la soupe populaire de Moisson Beauce

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Par Andréanne Huot
Plus d’une centaine de personnes à la soupe populaire de Moisson Beauce
Plus d'une centaine de personne ont goûté à la soupe populaire de Moisson Beauce. (Photo : gracieuseté)

Le 24 août dernier, Moisson Beauce servait sa soupe aux légumes au Grand Marché Beauce-Sartigan de Saint-Georges.

L’activité se tenait dans une optique de sensibilisation aux problèmes d’isolement et de pauvreté que vivent les gens ayant des difficultés socio-économiques.

Plus d’une centaine de visiteurs a pris le temps de goûter à cette soupe, cuisinée en grande quantité (230 kg de soupe) par les bénévoles et employés du service de cuisine de la banque alimentaire, Le Mijoton.

L’activité a permis d’amasser 1 024, 50 $. Des fournisseurs et maraîchers de la région ont fourni plus de 111 kg de légumes frais et autres produits pour l’activité.

«Cet événement est toujours aussi populaire. Nous avons eu cette année autant d’habitués que de nouvelles personnes qui sont venus goûter à la soupe. Le temps frais en matinée a fait en sorte que la soupe froide pour emporter à la maison a été privilégiée par plusieurs», explique l’agente de liaison chez Moisson Beauce, Manon Carrier.

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