825° Pizza Factory remplacera le Pizza Hut

Le Groupe Passion Restos confirme l’arrivée en mai prochain de la franchise 825° Pizza Factory à Saint-Georges.

Celle-ci s’installera dans les locaux de Pizza Hut au 9030, boulevard Lacroix. «Il s’agit d’une très bonne nouvelle régionale, puisque cette succursale est la première à voir le jour dans la province», précise le franchisé Stéphane Goupil.

Le nom 825° est lié au fait que les pizzas seront cuites à 825 degrés Fahrenheit dans des fours d’importation italienne hautement performants et rapides.

L’entreprise a été créée dans une approche respectueuse globale de l’environnement, des employés et des aliments à travers des idées alliant la bioresponsabilité et la conscience sociale.

Les consommateurs étant plus avertis et soucieux des aliments se retrouvant dans leur assiette, ils découvriront chez 825° Pizza Factory des pizzas concoctées avec des aliments sains comme la farine biologique québécoise La Milanaise, de l’huile d’olive extra-vierge importée d’Italie et du pepperoni fait de porcs et de boeufs élevés en pâturage, sans antibiotiques et hormones de croissance.

Le menu de 825° Pizza Factory inclura autant la pizza fine à l’italienne que la pizza costaude à l’américaine qui sont cuisinées à la vue des clients, ainsi que des bières de microbrasserie et déjeuners maison.

Les nouvelles pizzas seront offertes en salle, au comptoir et en livraison, ces deux derniers points comprenant aussi la commande en ligne.

«Notre pizza sera intègre, délicieuse et servie dans une ambiance décontractée au look industriel. Elle apportera des bénéfices autant pour celui qui la mange que pour toute la chaine de production, dans un souci de responsabilité environnementale lors de son parcours, de la terre et de la ferme jusqu’à l’assiette que nous servirons à notre clientèle», rappelle Stéphane Goupil.