Le Pique-Nique Holstein Québec aura lieu à Beauceville
La famille Rodrigue de la ferme Buroco à Beauceville sera l’hôte du plus prestigieux événement organisé par l’association Holstein Québec, le Pique-Nique Holstein Québec, le 15 juillet prochain.
L’événement qui se veut festif et rassembleur réunit des passionnés de la vache holstein ainsi que la population qui souhaite découvrir la production laitière. Il s’agit de la 72e édition du Pique-Nique Holstein qui a vu le jour en 1937. L’événement auparavant réservé aux hommes a fait relâche pendant la Guerre et lors d’Expo ’67 a par la suite été ouvert aux femmes, ce qui lui a donné le caractère familial qu’on lui connaît aujourd’hui, mentionne la présidente du comité organisateur, Barbara Paquet.
Déroulement
Sous le thème «En famille, mettons nos chapeaux, on s’en va chez Buroco», le Pique-Nique Holstein aura des activités pour tous les goûts. Dès 10h, les visiteurs pourront s’inscrire aux différents concours et activités. À 11h aura lieu le concours de présentation Georges R. Gladu qui met à l’honneur les jeunes de 21 ans et moins voulant présenter une génisse pour l’occasion.
Après un mot de bienvenue de Thérèse Busque et Yvon Rodrigue, de la présentation de toute la famille et du troupeau réputé pour son excellence, les visiteurs pourront pique-niquer, soit en mangeant leur lunch ou en visitant les cantines et foodtrucks qui seront sur place.
La journée se poursuivra avec le concours W K MacLeod, un jugement d’expertise d’une classe de vache. Pour les visiteurs ne connaissant rien à ce type d’animaux, ce sera le temps d’apprendre de nombreuses choses dont, pourquoi une vache est plus belle qu’une autre.
Question de divertir aussi les enfants, quatre manèges de Beauce Carnaval seront sur place dans le «Monde des enfants» et l’entrée y sera gratuite. Il y aura aussi une mini-ferme, des jeux gonflables, un clown et du maquillage. Pour amuser les plus grands, il y aura un taureau mécanique, un photomaton et il sera même possible de faire des tours d’hélicoptère. «Et pour les ados, le wi-fi sera gratuit sur tout le site», ajoute en riant Mme Paquet.
Dès 14h30, le Défi L’heure CIAQ (Centre d’insémination artificielle du Québec) permettra à 20 équipes de trois jeunes âgés de 12 à 25 ans de partout au Québec de s’affronter dans différentes épreuves dont la tour en toile d’araignée afin de remporter des bourses pour leurs regroupements agricoles.
L’activité sera suivie à 15h30 d’un vins et fromages et d’un 5 à 7 country avec Canyon.
En soirée, la seule activité payante est le Méchoui qui aura lieu à 19h. Cependant, les visiteurs sont invités à revenir à la ferme dès 21h, car les Twin Brothers seront en spectacle en alternance avec Les Cajuns. Le «party» se poursuivra jusqu’à tard dans la nuit.
Pour plus d’informations ou pour s’inscrire à l’une ou l’autre des activités, consultez le holsteinquebec.com ou leur page Facebook au facebook.com/holsteinqc.
Tournoi de golf
Les organisateurs du Pique-nique Holstein se rallient à une cause qui leur tient à cœur, soit le tournoi de golf et le souper organisé par la Fondation Audrey-Lehoux qui aura lieu au Club de golf de Beauceville le 14 juillet. La Fondation reconnaît l’importance de la formation en agriculture et remet annuellement environ 200 000 $ de bourses d’excellence. Il s’agit de la 17e édition du tournoi de golf qui est la principale activité de financement de la Fondation. Pour participer, contactez Germain Lehoux au 418 386-7338.
Une génisse pour le Relais pour la vie
Une génisse de la famille de Buroco Astronomical Dania TB-87 2* de deux ans sera vendue aux enchères lors du Pique-Nique Holstein. La totalité du prix de la vente sera remise au Relais pour la vie de Saint-Georges de la Société canadienne du cancer puisqu’une des femmes des propriétaires est membre du comité organisateur.
La ferme Buroco en bref
La ferme a été achetée par Yvon Rodrigue à ses parents en 1976. En 1981, Thérèse Busque se joint à lui en tant que copropriétaire. Leurs fils, Martin et Daniel ont par la suite acheté des parts de l’entreprise respectivement en 2000 et 2004. Leur autre fils Marco possède sa propre ferme. Aujourd’hui, la ferme Buroco possède 375 acres de terres, dont 200 en culture ainsi qu’un troupeau de 155 têtes.
Une deuxième fois en Beauce
Il s’agit de la seconde fois que le club Holstein de Beauce, collaborateur de l’événement, accueille le Pique-Nique Holstein, selon son président, Karl Faucher.