Les Équipements Lapierre s’associent avec Érable & Chalumeaux

Les Équipements Lapierre ont conclu une entente avec Érable & Chalumeaux comportant deux volets : la mise sur pied d’un laboratoire et la commandite de capsules d’information.

Stéphane Guay, biologiste, est responsable du site erable-chalumeaux.ca. Ses capsules éducatives vulgarisent des sujets liés au domaine de l’érable à sucre, de l’acériculture et du sirop d’érable.

Le laboratoire permettra d’effectuer des recherches scientifiques conjointes. Stéphane Guay utilisera la nouvelle érablière expérimentale de 25 000 entailles des Équipements Lapierre, à Saint-Ludger. Ces travaux mettront à jour des connaissances inédites profitables au monde de l’acériculture.

Ce volet s’inscrit dans la philosophie des Équipements Lapierre. L’entreprise est partenaire du Proctor Maple Research Center de l’Université du Vermont, ainsi que de la Chaire de recherche industrielle sur les technologies acéricoles (CRITA) de l’Université de Sherbrooke.

Les Équipements Lapierre commanditeront également les capsules d’information d’Érable & Chalumeaux.

« Nous trouvons important de soutenir cette initiative, parce qu’elle permet une évolution de l’acériculture dans son ensemble et une meilleure compréhension de son monde, un transfert de connaissances à la portée de tous et une amélioration de la production », mentionne Chantal Lapierre, directrice générale de la compagnie.

Les Équipements Lapierre possèdent cinq usines de fabrication d’équipements et de produits acéricoles à Saint-Ludger et Waterloo. Employant 225 personnes, l’entreprise compte 70 distributeurs et des magasins corporatifs et centres de distribution au Canada et aux États-Unis.