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La pluie de mai retarde les semences 

Entre le 1er et le 31 mai, les différents secteurs en Chaudière-Appalaches recevaient de 100 à 135 mm de pluie. Ce printemps très humide a causé quelques problèmes de semis aux agriculteurs maraîchers, qui prennent toutefois la chose avec philosophie.

Journée Groupe Évolu-Porc: Demain, c’est aujourd’hui

L'industrie porcine a des enjeux spécifiques et il faut y voir sans attendre. C'est donc sous le thème « Votre avenir se planifie maintenant » que s'est tenue la Journée Groupe Évolu-Porc, le vendredi 25 avril dernier, au Centre Caztel de Sainte-Marie.

Les cabanes à sucre font face aux nombreux défis 

En cette période printanière, les cabanes à sucre possèdent toujours la cote en Chaudière-Appalaches. Leurs propriétaires font toutefois face à différents défis, dont le manque de relève et la hausse du prix des aliments. 

Les plus récents

Du sirop d’érable pour soigner les animaux ? 

AGRICULTURE. Chez l'être humain, diverses études présentent le sirop d'érable comme une alternative plus santé que le sucre raffiné. Un autre projet de recherche, mené par l'Université Laval et l'Université de Sherbrooke, pousse le concept encore plus loin : soigner les animaux d'élevage grâce au sirop avec défaut de saveur.

Probiotiques à base d’érable : marché très intéressant pour les PPAQ 

AGRICULTURE. Le projet de recherche pour créer un probiotique animal à base de sirop d'érable est financé par trois partenaires : les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), le Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ) et le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG).

Un laboratoire pour former la relève en acériculture

Le Centre de formation agricole de Saint-Anselme a inauguré, le vendredi 29 novembre, le tout premier laboratoire dédié au DEP en production acéricole.

Une somme de 70 000 $ pour le travail de rang

Lors de la première édition du Vins et Fromages présenté par Les Producteurs de lait du Québec, tenu le vendredi 15 novembre, au centre communautaire de Saint-Elzéar, la générosité de quelque 290 participants et d'un bon nombre d'entreprises a permis d'aller chercher un montant de 70 000 $ pour le travail de rang de la Chaudière-Appalaches.

Le Souper-conférence acéricole a fait salle comble

Le Souper-conférence acéricole organisé à Courcelles-Saint-Évariste a connu un large succès, attirant 128 convives le 9 novembre dernier. 

Plus de réclamations en Chaudière-Appalaches 

AGRICULTURE. La Financière agricole du Québec présente un bilan annuel mitigé en matière de financement, assurance et protection du revenu auprès des entreprises agricoles en Chaudière-Appalaches. Celui-ci s'échelonne du 1er avril 2023 au 31 mars 2024. 

L’UPA soutient les travailleuses de rang

AGRICULTURE. La Fédération régionale de l'UPA en Chaudière-Appalaches tenait un premier Souper-bénéfice Vins et Fromages au profit de l'organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA), le 15 novembre au Centre communautaire de Saint-Elzéar.

Zachary Beaudoin : un modèle de la relève agricole

AGRICULTURE. Zachary Beaudoin, âgé seulement de 20 ans, est l'un des visages de la relève agricole beauceronne. Le labeur de la terre fait partie intégrante de son identité depuis toujours. Il nous dévoile sa vie professionnelle et nous partage ses opinions concernant le monde de l'agriculture au Québec.